教你几款营养美味虾肉的做法教你几款营养美味虾肉的做法泡菜爆河虾的做法主料：河虾。辅料：四川泡菜、青红尖椒、小萝卜。调料：盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、干辣椒。烹制方法：1、将青红尖椒、小萝卜、泡菜分别切成丁，坐锅点火倒入油，待油热后放入河虾炸
烹饪技巧2016-10-06
教你几款营养美味虾肉的做法教你几款营养美味虾肉的做法泡菜爆河虾的做法主料：河虾。辅料：四川泡菜、青红尖椒、小萝卜。调料：盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、干辣椒。烹制方法：1、将青红尖椒、小萝卜、泡菜分别切成丁，坐锅点火倒入油，待油热后放入河虾炸
芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分，食用价值高，一般人均可食用，日常生活也可常见，下面若悠网小编给大家介绍一下芝麻的做法大全。芝麻怎么做好吃？芝麻的做法大全核桃芝麻豆浆核桃芝麻豆浆，集核桃
经常坐在电脑面前的人，一般都会有这样的感觉，就是感觉自己的视力越来越不如以前了，不过今天小编在这里，你不用太担心，小编给大家带来一道美食好吃营养，又能提高视力，那就是--爆炒羊肝。爆炒羊肝的做法1、新鲜羊肝洗净切薄片。2、把切成薄片的羊肝用
芜菁甘蓝的做法芜菁甘蓝的功效芜菁甘蓝的功效清湿热；散热毒；消食下气。主湿热黄疸；便秘腹胀；热毒乳痈；小儿头疮；无名肿毒；骨疽。归经脾经、肝经。药性平、药味辛、甘、苦。芜菁甘蓝二年生粗壮草本。植株光滑无毛，灰蓝绿色，被白粉。根部肉质膨大，卵
吃羊肉不可不知的常识羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等
这样吃茄子美味又营养茄子的营养价值1、茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质，特别是维生素P的含量极其丰富，可保护心血管、抗坏血酸。2、茄子含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中
金针菇有健脑的作用，被许多国家誉为益智菇，此外它还可以增强体内的生物活性，促进新陈代谢，有利益营养素的吸收。金针菇的做法大全-金针菇怎么做？金针菇豆腐金针菇可以增强体内的生物活性，促进新陈代谢，有利于孕妈身体对营
如何煲一锅鲜美的鸡汤？如何煲一锅鲜美的鸡汤？1、鲜鸡冰冻排酸如果买回来的是在市场新鲜宰杀的鸡，则要把鸡先放进冰箱的冷冻室冰冻3-4个小时排酸。由于动物是刚被宰杀，体内会释放多种毒素。2、需要剔除的部位鸡身上的一些部位，直接影响着鸡汤的口感和
猪肝是很多人都爱吃的美食，但是对于怎么购买和挑选猪肝可能不是很了解，猪肝如果购买的不新鲜对它的口感和营养价值都会造成影响，大家在购买猪肝的时候可以通过下面几个方法来判断好坏。1、看颜色好的猪肝颜色为深褐色，如果颜色发红，甚至发紫，说明猪肝是
说起鱿鱼，小编的唾液腺在高速的分泌口水，鱿鱼的味道几乎每个人都不会拒绝的，小编也是一样，那么生活中自己想吃鱿鱼该怎么做呢？水煮小鱿鱼用料：新鲜小鱿鱼、莴笋、豆芽、豆腐、葱、姜、蒜、豆瓣酱、红辣椒油做法：1.豆腐切厚片，莴笋切段，豆芽洗净备用
月饼也能做菜？月饼食谱大全月饼食谱大全1、平衡月饼早餐方法：用半块月饼作为早餐主食，配合一碗低脂牛奶或淡豆浆，再配合一份水果。说明：如此搭配可以基本解决月饼高脂肪的麻烦，也能补充蛋白质和膳食纤维。方便快捷，比吃面包更耐饿。适合品种：以豆沙、
教你炖一锅营养美味的排骨排骨的营养价值1、排骨富含肉。人食用畜肉的量远大于禽肉，这应该是由于兽类的体型远大于禽类的缘故，故而能产生更多的肉。肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。肉类营养丰赡，味美，食肉使人更能耐饥；长期食用，还可以帮助身体变得更
很多家庭主妇都有这样的困扰，原本颜色油亮蔬菜，翻炒几下就变黄了，使人没有食欲。在这里将为您解答，蔬菜漂亮的颜色通常都是有益健康的抗氧化物质带来的，因此变色也意味着抗氧化物质的损坏。炒菜时如何使蔬菜不变色那么，如何炒菜可以不损坏抗氧化物质呢？
猪脑指的是猪科动物的大脑，肉质比较细嫩，非常可口。不论是炖猪脑还是蒸猪脑，都非常美味。据饮食专家介绍，猪脑可以用来做成几十种菜肴，当中的矿物质含量甚至超过了日常食用的猪肉。下面小编就来教大家做两道美味的猪脑汤。天麻猪脑汤材料：猪脑500g、
牛肉是大家经常食用的食物，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。红烧牛肉的营养价值-红烧牛肉的做
松花蛋也称皮蛋，是鲜鸭蛋经茶叶、石灰泥裹制而成，蛋清透明，蛋黄呈金黄色，外硬内软，凉拌即可食用，是一道美味凉盘。松花蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐等。从中医食疗来分析，鸭蛋性凉味甘，有补心清肺的作用，可止热咳，祛咽喉疼痛。松花蛋拌豆腐材料
白糖是厨房中常见到的一种调味品，但是大家可能还不知道，白糖的烹饪作用吧，赶紧来学习一下吧。白糖在厨房中的妙用-烹饪菜肴巧用白糖白糖在厨房中的妙用1、炒苦瓜时加点白糖，再淋少许醋，不仅减轻苦味，烹成的菜吃起来还特别清香可口。2、用酱油烧菜，往
干鱿鱼是鲜鱿鱼腌制晾干之后的一种鱿鱼形态。干鱿鱼因为具有独特的香味和有嚼劲的口感，如果处理不好的话，就有可能有很大腥味。干鱿鱼比起鲜鱿鱼有着更高的烹饪难度。那么干鱿鱼应该怎么做菜呢？一：干煸鱿鱼丝1：干煸鱿鱼丝，是将鱿鱼丝以四川独有的烹
教你如何煲一碗好吃的白米粥教你如何煲一碗好吃的白米粥选米：一年一季的新米煲粥的米最好选一年只产一季的大米。道理很简单，一年一季的稻米蕴涵了天地精华，而这种米最好也选新米，因为新米更有米香味。市场上卖的免淘洗米，多半是抛过光的，米中精华尽在表
三不粘的做法三不粘的简介三不粘的简介三不粘，又名桂花蛋，是汉族传统名点之一，是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒成的。它不仅色彩金黄，味道甘美，更令人称奇的是它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿，这也正是它为什么叫三不粘的
大多数人熬粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，但这样并不科学。熬粥的时候，应该将粥底和辅料分开煮，最后再一起熬煮，最好不要超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了且不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应将其分开。怎
鱼汤的营养价值非常的高，当然在炖鱼汤的时候也是有很多学问，下面若悠网教大家怎样炖出奶白色的鱼汤，让汤更加鲜美。如何炖出奶白色的鱼汤？怎样炖鱼汤味道更鲜鱼的营养十分丰富，食疗功效不可小视，而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同，所以常常成为诸多靓
牛肉饼是怎样的？牛肉饼的做法牛肉饼是怎样的？牛肉饼也称千层牛肉饼，已经有一千二百多年的历史。在唐代，此饼曾为宫廷御点，传说安史之乱时，宫中御厨们流落到民间，在长安城内出售牛肉饼，大有名气。唐代著名诗人白居易《寄胡
鱼的营养价值非常丰富，当然也是人们最爱吃的美食了，但是鱼鳞难刮。那么，烦人的鱼鳞到底该如何去掉呢？制胜法宝：啤酒盖、小木板、锤子、钉子。妙招1、去小鱼鱼鳞用啤酒盖刮鱼鳞特别方便，不一会儿，鱼鳞就被刮干净了。啤酒盖还能刮姜、土豆、红薯、萝卜等
铝很容易磨损故而常常就与饭菜混在一起食用了！长期食用铝含量过高的食品，摄入体内的铝就很难由肾脏排出，会引起神经系统病变，表现为记忆减退，视觉与运动协调失灵，严重者可能痴呆。人体摄入过量的铝，还会抑制骨生成，发生骨软化症等。事实上，铝制餐具在