厨具超期服役有何健康隐患

大家知道吗，其实我们经常用的生活用品一直都存在健康隐患的，厨具就是其中之一。除了厨房用品还有很多的，比如每天都用的牙刷，我们应该多久换一次呢？洗衣机要不要定时清洗呢？怎样清洗呢？今天小编就给大家讲解下生活小常识吧。

抽油烟机、燃气灶、不粘锅等厨具是我们每天都会用到的，但是很多人却不知道，厨具也是有使用寿命的。如果它们总是处在“超期服役”的状态下工作的话，对我们健康是有影响的，严重的会危及生命的。美国《赫芬顿邮报》曾经登出“来自厨房的七大健康危险”这样的一篇报道。

不粘锅受损

纽约西奈山医疗中心临床医学教授阿尔伯特·莱维表示，美国环境工作组(EWG)研究称，当不粘锅加热超过260摄氏度时，就会释放出至少6种有毒气体，其中包括两种致癌气体、两种全球污染物和一种致命的化学物质。一旦不粘锅涂料被划受损，即使在较低温度下也容易释放出无色无味的有害气体。

专家建议：一旦不粘锅涂料受损，就该换新的了。

洗碗刷掉毛

注册营养师黛博拉·奥力克·利威博士表示，蘸取调料的刷子用久了就容易掉毛，落入食物中，导致喉咙或胃肠道严重损伤。同样，洗碗刷用久了，刷毛也会变得稀疏，凹槽中更易滋生病菌。

专家建议：刷子我们要两三个月就进行更换一次，那些虽然没到使用期限就出现掉毛或松动的情况的话，这时候也要换新的了。

塑料餐盒有划痕

利威博士表示，塑料食品容器太旧或出现划痕，就容易释放双酚A(BpA)，通过食物和饮料进入人体。多项研究发现，双酚A与癌症、心脏病、肥胖症等多种健康问题存在重要关联。

专家建议：塑料食品盒和奶瓶等塑料制品应每年更换，发现有划痕的应该立即丢弃。

砧板变色

莱维教授表示，无论是实木砧板还是塑料砧板，都需要定期更换。虽然杀菌清洁剂或肥皂水可以清除砧板表面的细菌，但是砧板上刀痕等凹槽容易藏匿细菌，砧板颜色加深，很难消毒。

专家建议：我们日常用的砧板至少应该3年换一次新的，我们如果发现砧板上有较深的刀痕、颜色变深的话，应该马上就把它扔掉。我们每天使用砧板后要把上面的的残渣余汁都刮净，冲洗干净，最好再用开水烫一下，同时定期放阳光下暴晒30分钟以上。

抽油烟机超过7年

抽油烟机超期服役，机体内会沉积大量无法清洗的油污，遇热挥发后可能产生致癌物质，如果被人体吸收，极易导致肺癌。我国《家用厨房设备》系列国家标准(GB18884-2003)中也有明确规定，抽油烟机使用年限是7年。

专家建议：定期清洗抽油烟机，若想清洗彻底，需要拆洗机内的马达、风叶等部件，因此最好请专业人士清洗，以免影响机器正常工作。

燃气灶超过6年

陈旧的燃气具由于零部件的磨损、老化等因素，不仅影响正常运行，而且会导致漏气、燃烧不完全、废气中的一氧化碳超标等问题。我国《国家燃气灶具安全管理规程》中也有明确规定，人工燃气灶具使用6年、石油天然气灶具使用8年后即报废。

专家建议：定期检查燃气灶是否漏气，零部件是否损坏，超过使用年限的应立刻更换。

抹布始终潮湿

多孔的海绵、洗碗布长期处在潮湿环境中，极易滋生细菌。莱维教授表示，虽然用开水清洗或用微波炉消毒有一定的杀菌作用，但仍旧要定期替换。

专家建议：海绵最多使用两周就该扔掉。最好多准备几块洗碗布，每次使用一块后，用开水消毒或在阳光下暴晒，彻底干燥后下次再用。

需要提醒的是，每个家庭都最好要给厨房配置一个灭火器，以备不时之需。定期查看灭火器压力值是否处于正常范围，保险销和铅封是否完好，喷管是否有老化现象等，以确保灭火器能够正常使用。

10个意想不到最脏雷区

当我们不在家时，微生物、细菌和病毒正在划地为王，扩张着自己的势力范围呢！虽然它们大部分于人体无害，但少数还是能让你喷嚏不断、鼻涕横流，还有百分之一二的小东西甚至能引发感染，威胁到你的生命。

而这些危险，就发生在你奋力用吸尘器清理小毛毯和沙发时，在你勤快地用抹布擦拭电视机和书架时，在你接完电话匆忙回到饭桌继续埋头吃饭时，在你慵懒地一边吃薯片一边无意识地用遥控器不停地换台时……原以为最危险的地方就是最安全的地方，却没想到最安全的地方正是最危险的地方吧？

小编为你揪出家里10个最脏的地方，排出雷区，还你健康的家居环境。

1、牙刷

刷牙可以将牙菌斑、细菌在你的牙齿上安家落户。

1.刷完牙后用活水冲洗牙刷，甩干其中的水分，将牙刷刷头朝上摆放，自然风干;

2.牙刷多久换一次？基本上每三个月换一次牙刷。

2、洗衣机

每次洗衣服都会让细菌却因此在洗衣机里大量繁殖。

非常简单，加入5杯白醋，让洗衣机无衣空转一个回合，就像正常洗衣服的程序一样。半年一次即可。

3、门把手

当你和门把手亲密接触时，等于你在和每个碰过它的人亲密接触……谁知道他们在开门前都摸了啥！

摸过门把手后一定要洗手，用“无毒万能清洁剂”定期清理自家的门把手。

4、砧板

当你在一块板子上料理不同种类的食物时，正是亲手在为沙门氏菌、葡萄状球菌和大肠杆菌举行“加冕仪式”。

1.不要在剁过肉和鱼的砧板上处理蔬菜或即食食物;每处理完一种食材都要彻底清洁砧板，未稀释过的白醋擦拭案板也可以杀菌。

2.可以用洗洁精反复清洗砧板;

3.如果砧板已经被你用得伤痕累累，其中一定孕育着无数细菌！这样的“伤痕砧板”赶紧丢掉吧。

5、厨房表面

橱柜、水槽、灶台……这些看起来干净的表面可不见得真干净，它们上面的病毒和细菌生命力很强，而且最爱和肉眼玩儿“躲猫猫”。

用1：1的温水与白醋混合，喷在这些厨具的表面，并用干净柔软的抹布擦干。水龙头、水槽还有橱柜把手也不要放过！

6、遥控器

经常使用但从来不洗，说的就是遥控器。这玩意儿上满是微生物，如果你家有小孩的话，就更别提了。

1.将“无毒万能清洁剂”在温水中稀释，然后浸湿抹布，擦拭遥控器。

2.用另外一块干燥柔软的抹布将遥控器擦干。

7、浴帘

你以为在洗澡的时候拿热水冲冲浴帘就很干净了，但其实“水枪”对细菌和微生物根本无济于事。

将白醋与温水以1：1的比例混合，喷在浴帘上，挂在原处自然风干即可。其实窗帘也很脏！每个月都要换洗一次窗帘哦，但注意按照窗帘商标上的指示来清洗。

8、抹布

当你奋力用抹布擦拭碟碗或柜子时，你不过是把细菌从一个地方“转移”到另外一个地方罢了。更可怕的是，抹布经常是潮湿的，微生物们会活得更HAppY哟！

1.每次使用完毕，都用热水和肥皂彻底清洗;

2.经常更换抹布;

3.用完抹布后一定要彻底清洁双手;

4.把抹布在微波炉里转4分钟，可以清除绝大部分致病的微生物。不过抹布会很烫！把它从微波炉里拎出来的时候一定要小心哦。

9、电话机

为了让你胃口好过一些，你只须要知道，座机真的很脏，话筒部分更是比你想象的还要脏就够了。

1.关掉电话，将“无毒万能清洁剂”喷在干净的抹布上，擦拭电话，重点擦拭话筒部分;

2.用棉签蘸取医用酒精，清洁拨号键及键盘中的缝隙。

10、吸尘器

吸尘器的刷子、吸尘袋和过滤器是大肠杆菌最好的栖身地。

1.时常更换吸尘袋;

2.每个月清理一次刷子和过滤器;

3.卸掉刷子、吸尘袋和过滤器后，用“无毒万能清洁剂”清理吸尘器，并让它自然风干。

自制“无毒万能清洁剂”

所谓“无毒万能清洁剂”，即不添加任何有毒化学制品、又环保又全能的清洁剂，这种清洁剂在本文已经出现过多次啦！现在，我们就一起来制作它。

1. 设备：喷壶

2.成分：白醋、纯净水、精油(精油决定了你的清洁剂的味道，并且让清洁家居变成一件愉快而充满能量的事情！橙花、薰衣草、柠檬、依兰、薄荷……按你的喜好选就行。)

3. 步骤：在喷壶中加入一半纯净水和一半。

结语：看完是不是都吓一跳啊，原来我们的生活中存在这么多的隐患，我们平时却都不注意，为了我们的身体，我们一定要做到健康生活，及时更换新的，按时的保养，不能等到细菌病毒招上我们了，才注意哦。