桂圆芡实粥的做法

在我们现在的生活中，越来越多的人注意养生，养生是一种生活态度，大多数养生的人很喜欢喝粥，我们大家知道粥是非常养胃的嘛，今天我们就为大家推荐一种粥，叫做桂圆芡实粥，介绍做法之前先给大家科普一下桂圆和芡实的功效与作用。下面是详细内容。

桂圆的功效与作用

味甘、温、平。补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。治思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。

1.健脑安神

桂圆含有多种营养物质，有健脑益智，补养心脾，安神，治失眠、健忘、惊悸等功效。

2.抑制子宫肌瘤

桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。

3.恢复体力

桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

芡实的功效与作用

芡实性味甘、涩、平。归脾、肾经。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功能。用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。

1.补脾止泄

主治腰膝痹痛，遗精，淋浊，带下，小便不禁，大便泄泻等病症。

2.防癌抗癌

芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。

3.防止衰老

芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分。芡实制剂“八仙糕”有明显延长寿命的作用。

做法：原料：桂圆、芡实各25克，糯米100克，酸枣仁、蜂蜜各20克。

制法：先将糯米、芡实洗净，然后加入桂圆肉和适量清水，用大火烧开，移小火煮25分钟，再加入酸枣仁，煮20分钟，食前调入蜂蜜。

看了以上的内容大家已经了解了桂圆和芡实的功效和作用，另外大家在家没事的时候可以做粥喝，粥可以养胃，还可以调养身体。当我们工作累的时候，下班回家做粥是最简单的了。还可以喝饱，让自己充满斗志，所以说赶快行动吧，给自己做一些好喝的桂圆芡实粥。