黑杞子的功效与作用是什么

所谓的黑杞子就是我们常见的黑枸杞，这是枸杞的一种，在我国藏医学里面，黑枸杞往往用于治疗新热病或者是心脏病。黑枸杞在我国少数名族的医学著作中常见，而且产地多在我国少数名族地区。黑枸杞即便是生吃，口感也是不错的，味道略甜，如果是将黑枸杞制作成果干，则甜味会更大。下面来介介绍一下黑枸杞的功效或者是作用。

黑枸杞味道略甜，属于中性食物，富含蛋白质、脂肪、糖类和各种有机酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成分，与红枸杞相比，黑枸杞的维生素、矿物质等营养成分的含量更为丰富，尤其是黑枸杞还含有能清除自由基、具有抗氧化功能的天然花色甙素，药用、保健价值远远高于普通的红枸杞，被誉为“软黄金”。

黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然抗氧化剂，所以黑枸杞的功效与作用有：延缓人体细胞组织的衰老，使我们保持年轻的状态、延年益寿。黑枸杞中的花青素还能清除我们体内的自由基，能有效的预防癌细胞的产生，甚至能让癌细胞无法顺利扩散，从而达到防癌抗癌的目的。研究表明，常食用黑枸杞对于乳腺癌尤其具有治疗和预防的效果，所以对于很多爱美和最求健康的女性朋友来说，黑枸杞是不二之选。

在黑枸杞中含有一周用叫做花青素的物质，这种物质是天然的抗氧化物，通过吃黑枸杞可以摄入这种物质，能抵抗身体产生的自由基对我们造成的伤害。尤其是女士朋友，吃黑枸杞可以抵抗皮肤衰老，还可一缓解皱纹哦。黑枸杞对于心血管疾病以及某些类型的癌症有一定的预防作用。