饮食误区

当前位置:首页 > 饮食 > 饮食误区

吃毛豆的坏处有什么

来源:网络

毛豆是一种豆类还在夏天的时候我们会吃到的美食,煮着吃不但美味,而且还富含丰富的营养成分,对于补充我们身体所需要的营养有着很好的作用,另外毛豆还有很多的养生和保健的功效,平时也有好多的朋友喜欢吃毛豆,那么毛豆的坏处有什么?通过下面的介绍,我们一起来进行一下了解。

吃毛豆可补铁

毛豆在生长的时候需要铁质,本身也要存储铁,含量比较高,还比较容易吸收,另外毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,在人体内具有雌激素作用,可以改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松,是儿童、老人、妇女补充铁,预防贫血非常好的食物来源。

毛豆中镁含量比较高

毛豆中的镁含量为每百克70毫克,也远远高于其他鲜豆类(荷兰豆16毫克、四季豆27毫克、豌豆43毫克、芸豆16毫克、豇豆31毫克、龙豆46毫克)。镁可以维护骨骼生长和神经肌肉的兴奋性。

常吃毛豆可以降低胆固醇

毛豆中含有很多的不饱和脂肪酸为主,像是人体必需的亚油酸和亚麻酸,这些物质能改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯,另外毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。

毛豆的含有丰富含维C

毛豆中的维生素C含量为每百克27毫克,位居鲜豆类蔬菜之首;毛豆含有丰富的食物纤维,每百克中达4.0克,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低;毛豆中还含有微量的生物活性物质黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,对维护女性健康、改善更年期不适非常重要。

毛豆还能美容瘦身

女人经常吃一些毛豆可以有养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显着;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。

毛豆虽好但不能多吃

毛豆虽然对身体有好处,毛豆是高能蔬菜,每百克毛豆所含能量为123.0千卡,远远高于其他鲜豆类蔬菜和其他种类蔬菜。另外,毛豆中的脂肪含量也比较高,每百克为5.0克,而我们平时常吃的各种蔬菜的脂肪含量绝大多数都在零点几。

通过上述的介绍,我们看到毛豆的好处很多,坏处基本上没有什么,在平时的时候可以放心的吃,就是在吃的时候不能太多,由于毛豆把含的脂肪比较多,怕胖或是进行减肥的朋友可以少吃点或是不吃,容易引起肥胖的情况。

显示全部
名人名言排行
若悠最新标签
有哪些 合同 交通事故 离婚 养老金 多少钱 方法 标准 财产 社保 公司 有什么 减肥 多久 工伤 条件 是怎样 吃什么 债务 宝宝 治疗 孩子 规定 广告语 工资 原因 协议 夫妻 功效 民法典 流程 做法 宣传语 一个月 食物 怎么处理 养生 孕妇 纠纷 取保候审 运动 基数 医保 离婚后 时间 劳动合同 责任 赔偿 员工 症状 抚养费 如何处理 法院 女性 个人 女人 怀孕 老人 有效 口号