很多人喜欢吃芹菜饺子，芹菜饺子做得好不好吃，芹菜馅的做法是很重要的，下面我们来看看芹菜饺子馅的做法。芹菜陷饺子的做法原料：猪肉、芹菜、葱花、花椒、味精、酱油、花生油。做法：1、将芹菜去叶，洗净，切碎，然后放在容器内，加入些盐，浸泡一会，大约
烹饪技巧2019-01-07
很多人喜欢吃芹菜饺子，芹菜饺子做得好不好吃，芹菜馅的做法是很重要的，下面我们来看看芹菜饺子馅的做法。芹菜陷饺子的做法原料：猪肉、芹菜、葱花、花椒、味精、酱油、花生油。做法：1、将芹菜去叶，洗净，切碎，然后放在容器内，加入些盐，浸泡一会，大约
拔丝香蕉的主要材料是香蕉和鸡蛋，这道菜品外脆里嫩，甜糯可口。色泽浅黄微亮，质地柔软鲜嫩，吃时蘸水拔丝，香甜可口沁心。非常受大众的喜欢。香蕉的营养价值香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分血清素，这种物质能刺激神经
可乐是一种碳酸饮料，很多人认为可乐是一种不健康的食物，因为对于男性而言，可乐喝多了会杀精。不过，可乐跟生姜的组合却是治疗感冒的良方。可乐跟生姜怎么组合在一起，变成可乐姜汤呢？一：可乐姜汤的做法1：原料：可乐1瓶，姜1大块。2：做法：将
做宫保鸡丁的小诀窍做宫保鸡丁的小诀窍宫保鸡丁是一道家喻户晓的家常菜，然而能做好这道菜的人不多，本期，我给大家介绍一下做这道菜的诀窍。原料：鸡胸肉250克，青、红椒各4根，炸花生米50克，葱10克、姜5克，蒜末5克，花椒15粒，干红辣椒6根。
甜椒肉丝怎么做甜椒肉丝怎么做材料：猪肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、盐3克、料酒20克、酱油10克、味精1克、鲜汤25克、素油50克。甜酱20克。做法：猪肉切成二粗丝（长约5厘米、粗0.3厘米），入碗加
白菜的三种营养做法白菜的三种营养做法白菜和豆腐是最好的搭档白菜和豆腐是最好的搭档，豆腐含有丰富的蛋白质和脂肪，与白菜相佐，相得益彰。此外，白菜和肉类搭配更是合理的荤素搭配，既可增加肉的美味，又能使肉类消化后的废弃物，在白菜高纤维的帮助下顺利
紫米的功效紫米粥的做法紫米的简介紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅湖南、四川、贵州、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。紫米是水稻中的一种，因碾出的米粒细长呈紫色，故名。紫米
金枪鱼夹心饼干的做法金枪鱼夹心饼干的做法原料：金枪鱼罐头1罐（三文鱼罐头亦可）、小黄瓜1根、鸡蛋1个、沙拉酱适量、苏打饼干适量（太平苏打饼干或乐之饼干都可以，最好选择原味饼干）。做法：1、准备好原料后先把鸡蛋煮熟。2、可以用现成的金枪鱼沙拉
煮玉米最好不要裸煮，就是把皮剥得干干净净。这样的玉米经过水煮之后，很容易流失营养成分，口感也会变得干涩。你可以把表层的绿色叶子剥掉，剩下最贴近玉米粒的白色那层衣。煮玉米的水中加点盐-煮
紫薯洗净切片隔水蒸熟。用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥，加入糯米粉，面粉揉成面团。把和好的紫薯面团分成小剂子，红豆沙馅搓成球备用，再把面团小剂子压扁后包入红豆沙馅。包好后压成圆饼。紫薯饼的家常做法-紫薯饼怎么做？紫薯饼的家常做法原料紫薯，糯米粉
锅中留少许油，大火加热，待油4成热时，放入蒜瓣，改成中小火，将蒜炒至微微发黄时，依次加入郫县豆瓣酱，豆豉，花椒，干辣椒，葱，姜，煸炒出香气后，倒入炸好的螃蟹。香辣蟹的做法-香辣蟹怎么做？香辣蟹的做法油炸香辣蟹原料：螃蟹1只，干辣椒约3根，花
微波炉是人们热剩饭菜的利器。可是，微波炉热饭菜有许多讲究，做对了才能营养又好吃。世界烹饪大赛特金奖得主韩国孝告诉大家，按照食物不同，微波炉加热饭菜的方法也不同。微波炉热饭菜好吗？微波炉热饭菜的常识微波炉热饭菜的常识方法1、热素菜、肉菜时最好
据史书记载，羊肝羹最早出现在宋朝，当时人们将羊肉直接熬成浓汤趁热食用，随后羊肝羹传入了日本，并加以改进，加入了红豆以及面粉，逐渐发展为现代的羊肝羹。那么，羊肝羹的做法是什么？制作材料主料：羊肝、白砂糖、黑糖、葡萄糖浆、红小豆。调料：琼脂、山
大家都知道黑木耳和红枣都具有美容的功效，都是天然的绿色食品，那么当两者结合在一起的时候，吃法，功效，味道会有什么变化呢？黑木耳红枣红糖汤的做法原料：黑木耳、银耳、红枣、冰糖/红糖。做法：1、黑木耳、银耳提前泡发，洗净，撕成小朵;2、红枣去核
在下锅煮之前，最好先把玉米放入冷水中浸泡20-30分钟，再开大火煮熟。这样是为了保留玉米本身的维生素，吃起来清香且有嚼劲。此外，玉米也有不同品种，而不同的玉米烹煮的时间也是有所不同的，南方最常见的甜玉米以及老玉米，在水开后再煮8分钟为妙，而
食物过度加热，会破坏营养素。烹饪时间控制得越短，原料中的营养就保留越多，这就要求刀工操作合理。如用猛火快炒，时间短入味快，原料要切得孝薄；如果使用炖、焖，火力慢，时间长，原料可切得厚些。应该视料用刀-刀工也会影响菜肴的营养价值刀工也会影响菜
烹调方法中，保钙的菜肴搭配技巧是荤素混食、豆谷混食。在烹饪时，要尽量去除影响钙吸收利用的因素，以保存更多的钙。1、烹调荤菜时常用醋：糖醋鱼、糖醋排骨等是最利于钙吸收的菜肴。醋是酸味食品，不仅可以去除异味，还能使鱼
烹饪时用鸡精好还是味精好？在实际生活中，作为增鲜和调味，选择味精还是选择鸡精，这主要看烹饪对象和每个人的口味要求。用鸡精还是味精？如果您的烹饪对象、食物特征、风味比较突出，如肉、鱼等可以选择单一味精，只起到增鲜效果，特别是瘦肉的食品，肌苷酸
带鱼游泳能力差，白天浮在海水中层，晚上就降到海底。静止时头向上、身体呈垂直，只靠背鳍及胸鳍的挥动，眼睛注视头上的动静，若发现猎物时，背鳍就急速震动，身体弯曲，扑向食物。红烧带鱼的做法大全-带鱼的营养价值红烧带鱼的做法大全做法一材料：带鱼1条
鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。鱿鱼花刀怎么切切鱿鱼是比较讲究的，要在鱿鱼上面划
面粉是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。面食是很多北方人喜欢吃的食物，其实面食蒸出来的效果好坏，跟发酵面粉有很大的关系，下面教大家一些发酵面粉的知识。面粉如何发酵？面粉的发酵技巧面粉的发酵技巧选对发酵剂
白菜的健康吃法：凉拌白菜维生素有保障白菜的健康吃法栗子扒白菜：补肾又养胃用栗子搭配白菜的吃法一直被人们所称道，白菜性平微寒，栗子性甘温，两种搭配起来相得益彰。把栗子先放进锅里煮，几分钟后再放入白菜，小火微煮再大火熬汁，等白菜熟了以后把白菜和
如何炒菜不变色？炒菜的3大误区你在炒菜时是否常常遇到变色的状况呢？想要炒菜不变色其实是有秘诀的哦，今天就来告诉你怎样做到炒菜不变色。并且，想要炒菜更营养，还要避免3大炒菜的误区，快来继续看看吧。如何炒菜不变色叶菜类。绿叶菜最容易变色，是因为
鱼香肉丝的鱼香，由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成。此调料与鱼并不沾边，它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法，取名为鱼香的，具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点，用于烹菜
黑木耳红枣煲瘦肉汤，具有活血润燥、洁肤除斑之功，有助于消除面部褐斑和气虚血瘀引致的面色暗黄，对便秘、口渴等有效果，那么黑木耳红枣瘦肉汤该怎么做呢？黑木耳红枣瘦肉汤的做法材料：黑木耳(野生为佳)30克、红枣20个、猪瘦肉350克、生姜2~3片