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清明节到 泉州人吃“润饼菜”
每到清明时节,泉州人有吃润饼菜的风俗。据说,这是古时寒食节食俗之遗风。润饼菜的正名应该是春饼。清明吃润饼,不仅是泉州独有的,厦门人也喜好之。相传开这种吃法之先河的,是明朝总督云贵湖广军
二十四节气
2019-02-24
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