一、学徒工可以随时辞职吗?可以，只要是没有订立劳动合同，但如果是签了劳动合同的学徒，也是属于单位员工，可以依法提出辞职。通常辞职和离职的流程是：1、员工原则上应提前三十天、试用期提前三天将书面《辞职报告》交到人事行政部,并领取离职手续表。