炒锅放花生油。中火烧至七成热时，手提鱼尾放入锅内，使刀口张开。用锅铲将鱼托住以免粘锅底，入油炸2分钟，将鱼推锅边，鱼身即成方形，再将鱼背朝下炸2分钟，然后把鱼身放平，用铲将头按入油炸2分钟，待鱼全部炸至呈金黄色时，捞出摆在盘内。糖醋鱼的做法
烹饪技巧2018-02-15
炒锅放花生油。中火烧至七成热时，手提鱼尾放入锅内，使刀口张开。用锅铲将鱼托住以免粘锅底，入油炸2分钟，将鱼推锅边，鱼身即成方形，再将鱼背朝下炸2分钟，然后把鱼身放平，用铲将头按入油炸2分钟，待鱼全部炸至呈金黄色时，捞出摆在盘内。糖醋鱼的做法
皮蛋瘦肉粥虽好吃老人吃多危害大很多老年人由于牙齿的脱落，食物不能够正常咀嚼，因此，都喜欢吃一些比较嫩滑、不需要太多咀嚼的食物。皮蛋瘦肉粥因质地黏稠、口感顺滑、好消化而广泛受到老年人的喜爱，有的老年人甚至到了吃粥必吃皮蛋瘦肉粥的地步。然而，
挑选真正的甜玉米和黏玉米由于普通玉米也显黄色或者白色，所以不能完全从颜色区别甜玉米和黏玉米。如果小贩拿着颜色偏黄的玉米对你说，这是甜玉米，拿着颜色发白的玉米，说这是黏玉米，可得注意了。真正的甜玉米：是颗粒整齐，表面光滑、平整的明黄色玉米，普
燕麦粥是我们老少皆宜的一种食物，吃过这道美食的朋友们都知道它不仅口感比较细腻，而且还可以根据自己的喜爱随时添加我们自己喜爱的一些食物一起来烹饪，那么到底要怎么样做出来的燕麦粥会更加的好吃更加的有营养就是我们比较在意的问题了，那燕麦粥的具体制
鸭子性凉，是人们在夏日里吃的比较多的一道家禽菜了。鸭子的做法有许多种，可以喝酸菜搭配做成老鸭汤，还可以配上苦瓜做成酿血鸭，最华丽的吃法那应该就是北京烤鸭了吧。鸭肉是我比较喜欢的食物，所以在每年的夏天，家里人每隔几天机会炖上一锅酸辣老鸭堂哥，
将八角，小茴香，草果，花椒，桂皮，山柰，丁香放入卤料包；取锅，加入水，放入猪大骨，烧开，去浮沫，放入葱、姜、干红椒，改小火炖1小时；去掉葱姜、红干椒，加入盐、冰糖、绍酒、酱油，再用微火炖30分钟，加入鸡精即成卤汁。鸡爪的做法-鸡爪怎么吃？鸡
洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂
家乡菜糖醋排骨的特色：中国各大菜系都拥有的一种口味。糖醋排骨源于江苏的无锡，现在江苏、浙江、四川菜中广为流传，常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇
丝瓜在我们平时的生活中也是非常多见的，丝瓜的营养丰富，搭配上鸡蛋更是味道鲜美可口，很多朋友都不知道怎样制作这款美味，那么今天小编在这里就为大家分享一下具体的做法，希望大家喜欢，一起来看吧！食材明细丝瓜二条，鸡蛋一个，盐味精麻油，1、丝瓜去
木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。凉拌木耳的做法-凉拌木耳怎么做？凉拌木耳的做法凉拌木耳是一款做法
我以前就听说过西红柿炖牛肋条，我家就重来没有做过，平时我不怎么喜欢吃牛肉，我家就很少做，前几天去我姐家，一进屋就闻到特别的香，立马食欲爆棚，我姐说是炖的猪肋条，我就相信了，就要吃一碗，我自己不自觉就吃了两碗，后来姐姐告诉我是西红柿炖的牛肋条
蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。它对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。蒜苗怎么做好吃？蒜苗的营养价值、功效与作用蒜苗
牛鞭就是牛的生殖器官，或许很多人认为牛的生殖器有什么好吃的，而且看起来还特别恶心，但不得不说，对于男性而言，牛鞭的确是补肾的最佳选择之一。尤其是需要壮阳的男士，特别推荐。那么，牛鞭怎么做好吃？牛鞭功能：补肾壮阳，益精补髓。牛鞭是用雄牛的外
大家都知道鲫鱼的肉质是非常鲜嫩细腻的，含有的营养物质也比较丰富，且食用方法多种多样，其中鲜鲫鱼汤就十分受欢迎。不过可能有很多人还未掌握住熬制该汤的制作技巧，那么今天小编就会详细的讲解一下，大家赶快一起来看一看鲜鲫鱼汤的做法步骤，并学习学习吧
煮粥时，可按照体质、气候和口味选择原料。米和豆是基本素材，其他配料可以根据喜好添加。种类不妨稍多，原料品种多则更有利于保持营养平衡。老人血糖高者可以多放些薏米、燕麦、黑豆、大麦等，面色无华的年轻女性可以放些红枣、桂圆、枸杞、红豆等，身体虚弱
紫菜鸡蛋汤是一款很常见的食物。不仅仅烹饪起来很好吃，而且色香味俱全，是一道营养价值很高的汤品的了。不仅仅适合老年人吃，而且对于大部分上班族而言，下班以后吃的话，其实也是很好吃的。同时紫菜本身就是一种降火的食物，可以起到降火的好处。紫菜鸡蛋汤
汤圆是好吃但吃汤圆应注意7点一、汤圆属精白主食：汤圆是一种以糯米(南方大多这么叫糯米，北方管叫江米其实是一种东西)和粮为主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉外，馅料中多以糖为主。所以，从归类看它算一种主食。主食
秋葵猪骨汤是我们不常见的一道菜，但我们知道秋葵的营养价值是非常高的，从秋葵的根，叶到花，果对我们的帮助都是非常大的，具有很大的滋补功能。而猪骨汤也是对身子的营养补充具有不可估量的作用，可见秋葵猪骨汤的营养价值非常高。那么，秋葵猪骨汤利用什么
柚子含有丰富的营养价值，也是人们喜欢吃的一种水果，但是柚子的挑选是有讲究的，下面若悠网就教大家如何挑选新鲜好吃的柚子。什么样的柚子好吃？怎样挑选柚子柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此
铁板鱿鱼是我们生活中常见的一种美食，很多人喜欢吃，但是却不知道它的做法，那么铁板鱿鱼该怎么做好吃呢？铁板鱿鱼做法一健康功效：洋葱：健胃、祛痰、利水姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智食材用料：鱿鱼丝三个
由于多宝鱼本身抗病能力较差，不法养殖者往往大量使用违禁药物，用以预防和治疗鱼病，导致多宝鱼药物残留超标，以至于在市场上一度被封杀。多宝鱼的做法-多宝鱼怎么做好吃？红烧多宝鱼食谱所需用料：多宝鱼、肥猪肉、葱、姜、美
鲫鱼是我们生活中经常能吃到的一种食物，其中鲫鱼熬汤是非常鲜美的，汤汁是奶白色，看上就非常的有食欲，而且还有很好的调整脾胃虚幻和提高生态免疫力的作用，并且对于产后的女性来说还是很好的催乳食物，但是想要制作的美味一定要掌握好制作方法才能把鲫鱼功
实验结果表明，香瓜的成分中含有的葫芦素具有抗癌作用，能防止癌细胞扩散。中医认为它具有镇咳祛痰作用的成分，还具有消化作用，对便秘也有效果。香瓜怎么做好吃？香瓜的做法大全香瓜汁香瓜汁含有苹果酸、葡萄糖、维生素C等营养
现在的环境太过不好，尤其是春季，不仅干燥还多风，很多人都会出现上火、嘴唇干裂的症状，适时的喝些汤煲，补充些水分，能够抵御乍暖还寒的气候，滋润一下五脏六腑。那么，当归黄芪鸡汤，最适合这个季节饮用，做法也很简单，我给大家介绍一下做法，希望每个人
如何做出好吃的红豆汤？如何做出好吃的红豆汤？中医认为，红豆性平，味甘，有健脾养胃、利水除湿、通乳汁和补血的功能。红豆富含铁质，有补血的作用，是女性生理期间的滋补佳品。现代研究发现，红豆中含有一种皂甙类物质，对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗