合理饮食 健康生活让你延年益寿

英国着名的老年病学专家奥布雷·德格雷发出惊世骇俗的断言：“有朝一日，人类将可以存活千年。”他认为，人类之所以还不能“尽享天年”，只是因为目前尚不清楚如何全面维护人体机能。只要未来我们懂得精心维护人体这台“复杂的机器”，保证其长时间正常“运转”，人类活千年将不再是遥不可及的梦想。此言论一出，立刻被两名比利时专家指为不尊重科学。正所谓“一石激起千层浪”，一时间，关于“人类能否活千年”众说纷纭。

且不论人类是否真能“存活千年”，长命百岁，抗衰防老、延年益寿却是我们共同的梦想。既然如此，那么人类究竟怎样做才能益寿延年呢？众所周知，“老”是不可避免的生命进程。但事实上，“衰”和“老”还是有区别的。要想“老”而不“衰”，尽可能长期地为生命“保鲜”，还是有章可循的：

合理饮食

养生学家和营养学家通过大量调查发现，各国长寿老人都十分注重日常饮食。如我国着名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，两人尤其喜欢喝粥。每天早晨，夫妇俩把50克燕麦片加入250克开水，冲泡2分钟即成粥。天天如此，从不间断。美国哈佛大学公共卫生学院研究表明，要想长寿，一方面要尽量减少食物摄入总量；另一方面，要多吃果蔬、谷类和高纤维食品，选择无脂或低脂奶制品，多吃鲜鱼和鸡蛋。

坚持运动

俗话说，“饭后百步走，活到九十九”。话虽夸张，但至少说明运动与长寿之间有着紧密的联系。研究显示，慢跑是一项非常有益健康长寿的运动。而英国的老年人还要在这个“慢跑”前面再加上一个定语，那就是“赤足”。赤足慢跑可以按摩脚下穴位，从而提高身体各项机能。

心态平和

近日，美国研究人员通过对700多名百岁老人进行的为期3年的跟踪调查发现：心胸宽广、乐观豁达是他们为人处世的共同点。这也正是他们长寿的秘诀：没有“隔夜愁”，一辈子保持心平气和的生活态度。而心理学家则把人的性格分为A、B、C、D四种类型：其中，A型性格的人争强好胜，生活压力大，容易紧张、激动，他们患高血压、心脑血管疾病的风险是普通人的2～3倍；C型性格的人不擅交际，总是忍气吞声，压抑情绪，这样的人容易得癌症；D型性格又称“忧郁人格”，这种性格的人常常消极厌世和悲伤孤独，患心血管疾病的风险高。而“大大咧咧”、“没心没肺”则是典型B型性格的人。他们安于现状，知足常乐，有张有弛，心无愁事。这类人进入寿星行列的几率最高。

然而，能成为寿星也好，不能成为寿星也罢，茫茫宇宙虽无边无际，悠悠岁月却有始有终。即使真有那么一天，科技使人类实现了“存活千年”的梦想，那千年之后呢？人最后的归宿仍将是化作一缕青烟，在蓝天缭绕而消失。来自于自然，再回归于自然，是生命不变的法则，任何人都无法违背。因此，目前人类所能做的，便是尽可能高质量地过好每一天，同时大力发展生命科学，争取“人活千年”的梦想早日实现。